Restaurangchef till Holy Greens

Brinner du för ledarskap, service och att skapa en hållbar arbetsmiljö? Vill du vara med och utveckla framtidens hälsorestauranger? Då kan rollen som Restaurangchef hos Holy Greens vara något för dig!

Om rollen

Som restaurangchef hos oss har du det fulla ansvaret för den dagliga driften av din enhet. Tillsammans med skiftledare och medarbetare leder du verksamheten mot våra gemensamma mål – alltid med fokus på gästens upplevelse, kvalitet och lönsamhet. Du driver både det operativa arbetet i restaurangen och det administrativa ansvaret kring ekonomi, personal och kvalitetssäkring.

Du är ytterst ansvarig för:

 - Att säkerställa hög service, kvalitet och trivsel för både gäster och medarbetare
- Personalansvar, inklusive rekrytering, introduktion, schemaläggning och utveckling av teamet
- Kostnadskontroll och uppföljning av ekonomiska mål
- Arbetsmiljö, säkerhet och efterlevnad av lagar och riktlinjerAtt bygga en stark företagskultur och bidra till Holy Greens fortsatta tillväxt

Vem är du?

Vi söker dig som är en trygg ledare med starkt affärssinne och ett stort engagemang för människor. Du trivs i en dynamisk miljö där du får kombinera struktur och planering med snabba beslut i vardagen.

Vi ser gärna att du har:

- Minst 2 års erfarenhet som restaurangchef eller liknande roll
- Dokumenterad erfarenhet av personalansvar och schemaläggning
- God förståelse för ekonomi och rapportering
- Kunskap inom livsmedelshantering och hygienrutiner
- Flytande svenska och engelska, i både tal och skrift

Det är meriterande om du även har erfarenhet av arbetsrätt, systematiskt arbetsmiljöarbete och merförsäljning.

Vi erbjuder dig

Hos Holy Greens blir du en del av ett värderingsstyrt företag som brinner för hälsosam mat, hållbarhet och god företagskultur. Du får möjlighet att påverka, utveckla och växa tillsammans med ditt team – och med oss.

ÖVRIG INFORMATION

Anställningsgrad: Heltid med tillträde så fort som möjligt

Plats: Jönköping

Lön: Fast lön. Vi är anslutna till Visita och följer kollektivavtal

Förmåner: Friskvårdsbidrag, förmånlig personallunch, sociala aktiviteter och trevligaste kollegorna.

Vi håller intervjuer löpande och tjänsten kan komma att bli tillsatt innan sista ansökningsdatum.